Ellas miran el mundo de cabeza inconscientes de lo que les depara la rueda delantera de su destino. ¿El cuchillo afilado de algún carnicero a lo largo de la ruta? ¿Las esperanzas esperando comer un trozo jugoso de carne blanca? A medio camino alguien dirá: "¡Hey, dame una gallina!". El tipo de la bici apretará el freno. Las gallinas se balancearán como péndulo una o dos veces. El tipo desatará a una de ellas y le clavará cuchillo en el cuello hasta verla morir... (silencio)... El vendedor gallinero a domicilio le pedirá unos francos africanos al comprador de una gallina fresca. La mete en una bolsa de plástico y se la lleva. ¿Gallina biológica y fresca? Gallinas portátiles con plumas, atadas de las patas para que no jo... difícil montarlas en bicicleta.
